Restaurant Manager

Digital Unggul Lestari · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pengaturan operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.,Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan menyediakan layanan yang ramah dan profesional.,Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengelola tim staf dengan memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.,Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan staf, keuangan, dan inventaris.,Memiliki kemampuan dalam pengambilan keputusan dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan keterampilan staf.,Memiliki pengalaman dalam mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan kepemimpinanKomunikasi efektifPengelolaan operasional restoranPengelolaan keuangan dan inventarisPengembangan menu dan tren industri kulinerKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan dalam manajemen waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait