Sous Chef

Life Bright Indonesia · 📍 Banyumas, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

Life Bright Indonesia is seeking a dedicated Sous Chef to join our team. As a Sous Chef, you will play a crucial role in ensuring the quality and consistency of our dishes. Your expertise and passion for cooking will be instrumental in maintaining our restaurant's high standards.

We offer a competitive salary, a supportive work environment, and opportunities for professional growth. If you are a skilled and experienced Sous Chef looking for a challenging and rewarding role, we encourage you to apply.

Join us and be part of a team that values excellence and innovation in the culinary arts.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sesuai dengan standar kualitas.

Melatih dan memimpin tim masak untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.

Memantau kualitas bahan baku dan memastikan penyimpanan yang tepat.

Memastikan keselamatan dan higienis dapur.

Mengikuti peraturan dan standar industri.

Melaporkan kepada Chef tentang kinerja tim dan masalah operasional.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran.

Pendidikan formal di bidang kuliner (S1/D4) adalah nilai tambah.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Menguasai teknik memasak dan penyajian yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

MemasakManajemen TimKualitasKomunikasiMultitaskingBahasa Inggris

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang